Cronograma de defesas dos TCE – 2016.1 – dias 11, 12 e 14 de julho 2016

11/07/2016 17:41

Divulgamos o cronograma de defesa dos Trabalhos de Conclusão de Estágio, de 2016.1, do Curso de Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos

Data/Hora Aluno Orientador Título do TCC
11/07/16
10h00min Fábio Albino Smania César Damian Produção de Cerveja Artesanal
11h00min Laísa Pellizzaro Pereia Deise Helena Baggio Ribeiro Relatório final de estágio supervisionado em indústria de alimentos – Ambev
12/07/16
08h00min Aline Mannes Andrade Juliano De Déa Lindner Relatório de Estagio supervisionado: Ranac Agroindustrial Eireli
10h00min Gabriela Chiodini Deise Helena Baggio Ribeiro Desenvolvimento e aperfeiçoamento de petisco canino com apelo saudável
11h00min Ingrid Schutz Juliano De Déa Lindner
14h00min Iara Regina dos Santos Alícia de Francisco A garantia da qualidade das medições químicas em laboratório de controle de rações e alimentos
14/07/16
08h00min Mariane de Almeida Coelho Carmen Maria Olivera Muller Acompanhamento dos processos produtivos em uma indústria de produtos sem glúten e sem lactose
09h00min Fernanda Mariante Baggio Deise Helena Baggio Ribeiro Relatório de estágio supervisionado: Capitão Gourmet Indústria e Comércio de Alimentos LTDA
14h00min Gabriela de Oliveira Rocha Roseane Fett  
15h00min Letícia Vanderlinde Fernandes César Damian Acompanhamento do processo de gelados comestíveis em uma gelateria artesanal: Troja Floripa Sorvetes Artesanais LTDA.