Cronograma de defesa de TCE – 2016-2. Dias 06 e 08 de dezembro 2016
05/12/2016 11:30
Divulgamos o cronograma de defesa dos Trabalhos de Conclusão de Estágio, do semestre 2016.2, do Curso de Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos. Convidamos todos para prestigiarem as apresentações que ocorrerão no Auditório do CAL nos dias 06 e 08 de dezembro.
| Data/Hora | Aluno | Orientador | Título do TCE |
| 06/12/16 | |||
| 09h00min | Lara Felisbino Alves | Renata Dias de Mello Castanho Amboni | Acompanhamento das atividades de rotina em uma indústria de alimentos no setor de controle de qualidade |
| 10h00min | Katerine Birriel Barquett | Marcelo Maraschin | Desenvolvimento de salsicha vegana com perfil saudável |
| 08/12/16 | |||
| 09h00min | Juliana Santana Porto | Deise Helena Baggio Ribeiro | Validação de metodologia para determinação de cromo total em ração destinada a alimentação animal e em suplementos minerais por espectrometria de absorção atômica de chama |
| 10h00min | Bruna Aita Naime | Deise Helena Baggio Ribeiro | Preparo de material de referência para avaliação interlaboratorial de histamina em pescado |
| 11h00min | Daiane Angela Nichel | Deise Helena Baggio Ribeiro | Garantia da qualidade dos resultados de ensaios microscópicos no laboratório de microscopia de alimentos do CAL/UFSC |
| 14h00min | Francyane Rafaela Martinez | Deise Helena Baggio Ribeiro | Relatório de Estágio Supervisionado: Indústria de sucos com prensagem a frio
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| 15h00min | Denise Wibelinger de Melo | Deise Helena Baggio Ribeiro | Bioprospecção e isolamento de micro-organismos produtores de celulases |
| 16h00min | Rhaysa Beatriz dos Passos | Deise Helena Baggio Ribeiro | Relatório de Estágio Supervisionado: Vigilância Sanitária de Santa Catarina |
Bancas
| Data | Aluno | Orientador | Membro | Membro |
| 06/12 -Terça-Feira | ||||
| 09h00min | Lara Felisbino Alves | Renata Dias de Mello Castanho Amboni | Carlise Beddin Fritzen Freire | Elane Schwinden Prudêncio |
| 10h00min | Katerine Birriel Barquett | Marcelo Maraschin/César | Giustino Tribuzi | Juliano De Déa Lindner |
| 08/12 – Quinta-Feira | ||||
| 09h00min | Juliana Santana Porto | Deise Helena Baggio Ribeiro | Edna Regina Amante | Luciano Molognoni – Mapa |
| 10h00min | Bruna Aita Naime | Deise Helena Baggio Ribeiro | Carlise Beddin Fritzen Freire | Ana Carolina Moura de Sena Aquino – IFSC |
| 11h00min | Daiane Angela Nichel | Deise Helena Baggio Ribeiro | Evanilda Teixeira | Ângelo Paggi Matos – UFSC |
| 14h00min | Francyane Rafaela Martinez | Deise Helena Baggio Ribeiro | Giustino Tribuzi | Ana Carolina Moura de Sena Aquino – IFSC |
| 15h00min | Denise Wibelinger de Melo | Deise Helena Baggio Ribeiro | Edna Regina Amante | Ana Carolina Moura de Sena Aquino – IFSC |
| 16h00min | Rhaysa Beatriz dos Passos | Deise Helena Baggio Ribeiro | Giustino Tribuzi | Maria Manuela Camino Feltes |