Cronograma de defesa de TCEs – dias 12 e 16 de dezembro de 2016

09/12/2016 11:46

Divulgamos o cronograma de defesa dos Trabalhos de Conclusão de Estágio, do semestre 2016.2, do Curso de Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos. Convidamos todos para prestigiarem as apresentações que ocorrerão no Auditório do CAL nos dias 12  e 16 de dezembro.

 

Data/Hora Aluno Orientador Título do TCE
12/12/16      
09h00min Karoliny Zimmermann Carmen Maria Olivera Müller Estágio Supervisionado em Inspeção de Alimentos
Vigilância Sanitária de São José – SC
10h00min Julianne Schirmer Mund César Damian Aplicação da metodologia PDCA e de ferramentas da qualidade para a análise de não-conformidades do laboratório de análises (LABCAL/CCA/UFSC)
16/12/16      
10h00min Bruna Aparecida da Silva Vildes Maria Scussel Análises de leite cru e fabricação de bebidas fermentadas: Papenborg Laticíonios LTDA.
11h00min Cristina Link Rüntzel Vildes Maria Scussel Implantação de um sistema APPCC em uma indústria de produtos sem glúten e lactose

Bancas

Data Aluno Orientador Membro Membro
12/12 -Segunda-Feira        
09h00min Karoliny Zimmermann Carmen Maria Olivera Müller Edna Regina Amante César Damian
10h00min Julianne Schirmer Mund César Damian Juliano De Déa Lindner Cleide Rosana Werneck Vieira
16/12- Sexta-Feira        
10h00min Bruna Aparecida da Silva Vildes Maria Scussel Geovana Dagostim Savi Bortolotto – IFSC Juliana Regina da Silva – UFSC
11h00min Cristina Link Rüntzel Vildes Maria Scussel Geovana Dagostim Savi Bortolotto – IFSC Juliana Regina da Silva – UFSC