Ciência e Tecnologia de Alimentos

O Curso de Ciência e Tecnologia de Alimentos da UFSC promove a sua VII Semana Acadêmica (VII SACTA), em parceria com o programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos. O evento ocorrerá no Auditório da CELESC-Itacorubi de 06 a 10 de agosto de 2018 com o tema “Ciência e Tecnologia de Alimentos: Passado, presente e futuro”. Neste ano, em comemoração aos 10 anos de criação do Curso, durante a realização da SACTA serão exibidas imagens, arquivos e vídeos que contam a história do Curso de Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos da UFSC.

Confira a divulgação do evento no Notícias UFSC acessando o link

Para mais informações, acesse:

http://sacta.paginas.ufsc.br/

https://www.facebook.com/SACTAUFSC/

Confira a programação completa aqui

Divulgamos o cronograma das defesas dos Trabalhos de Conclusão de Estágio (TCE), do semestre 2018.1, dos alunos do Curso de Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos. Convidamos todos para prestigiarem as apresentações que ocorrerão entre os dias 18 a 22 de junho, no Auditório do CAL/CCA.

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Divulgamos o cronograma das defesas dos Trabalhos de Conclusão de Curso (TCC), do semestre 2018.1, dos alunos do Curso de Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos. Convidamos todos para prestigiarem as apresentações que ocorrerão nos dias 12, 13 e 15 de junho, no Auditório do CAL/CCA.

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Prezados Candidados!

A Coordenação do Curso de Ciência e Tecnologia de Alimentos informa que está mantida a data para aplicação do teste seletivo para o preenchimento das vagas remanescentes de Transferências e Retornos, conforme publicado no Edtial nº. 014/GD/DAE/2018, de 14 de maio de 2018 (disponível: http://dae.ufsc.br/).

DATA: 29 de Maio de 2018

Início: 09h00min

Término: 10h00min

Local: Auditório do Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos – CAL/CCA

O curso de Ciência e Tecnologia de Alimentos da UFSC, no CCA, promoverá a sua VII Semana Acadêmica (VII SACTA), em parceria com o programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos. O evento ocorrerá de 06 a 10 de agosto de 2018, e tem como tema “Ciência e Tecnologia de Alimentos: Passado, Presente e Futuro”, em comemoração aos 10 anos deste curso de graduação na Universidade.

Durante o evento, haverá uma Mostra Científica, com a apresentação de trabalhos. O envio de resumos pode ser feito até o dia 25 de maio para o e-mail mostracientifica.sacta2018@gmail.com. O regulamento da Mostra e o Modelo de resumo estão disponíveis em http://sacta.paginas.ufsc.br/, no item “Mostra Científica”.

Todos trabalhos aceitos serão expostos na forma de pôster, sendo que alguns serão selecionados pela Comissão Científica para apresentação também na forma oral. Os melhores trabalhos apresentados, nas modalidades pôster e oral, serão premiados.

Para mais informações, acesse:

http://sacta.paginas.ufsc.br/

A Semana Acadêmica de Ciência e Tecnologia em Alimentos está na sua 7ª edição (VII SACTA) e é promovida pelos alunos vinculados ao Curso de Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos e do Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos da UFSC. Tendo por objetivo o debate, a integração e o desenvolvimento do conhecimento na área de Alimentos, a SACTA oportuniza, aos discentes e profissionais da área, a troca de experiências e o contato com o mercado de trabalho. Em 2018 o Curso de Ciência e Tecnologia de Alimentos comemora 10 anos formando profissionais de ponta, preparando-os para o mercado de trabalho. Deste modo, a SACTA promoverá uma edição especial em prestigio a essa importante data.

Programada para os dias 06 a 10 de agosto, no auditório da CELESC, a VII SACTA terá como tema “Ciência e Tecnologia de Alimentos: Passado, presente e futuro” e contará com palestras ministradas por docentes e profissionais renomados da indústria, atuantes nas diversas áreas de conhecimento compreendidas na área de alimentos. O evento terá, ainda, apresentações de trabalhos acadêmicos nas categorias oral e banner, além de minicursos nas áreas de Ciência e Tecnologia de Alimentos.

As inscrições ocorrerão de 01/06/18 até 25/06/18 com valor de R$ 30,00 para os primeiros trinta inscritos e R$ 35,00 para o demais. Os resumos poderão ser enviados a partir do dia 07 até 25 de maio e os trabalhos serão apresentados em banners, sendo os destaques selecionados para apresentação oral.

Para maiores informações acesse a página da SACTA: http://sacta.paginas.ufsc.br/

Informamos que neste semestre de 2018.1 será oferecida no CCA monitoria da disciplina de MTM3100 – Pré-Cálculo, nos seguintes dias, horários e locais:

2ª feira, das 09h às 12h: sala 101AQI – 1º andar do Prédio de Departamento de Aquicultura.

3ª feira, das 08h às 12h: sala 101AQI – 1º andar do Prédio de Departamento de Aquicultura.

4ª feira, das 17h às 18h: sala de reuniões interna da Direção do CCA – 3º andar do Prédio de Departamento de Aquicultura.

5ª feira, das 08h às 09h10min: sala de reuniões interna da Direção do CCA – 3º andar do Prédio de Departamento de Aquicultura.

das 09h10min às 12h: sala 207AQI – 2º andar do Prédio de Departamento de Aquicultura.

As alunas Bruna Bonaldo Génuario, Carluce da Silva Buss e Helena de Oliveira Santeli do Curso de Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos da UFSC, foram premiadas e tiveram seu projeto selecionado dentre mais de 2 mil ideias, no Sinapse da Inovação.

O Sinapse da Inovação de Santa Catarina, em parceria com a Fapesc e o Sebrae, é considerado o maior programa de empreendedorismo do país, e é com grande orgulho e satisfação que compartilhamos a alegria de termos alunas aqui do CTA premiadas nesta edição do concurso. Durante a disciplina de Planejamento e Projeto Agroindustrial as alunas desenvolveram um protótipo de alta fidelidade para fruta estruturada de pitanga, a qual chamaram PROJETO APATUIÁ.

Divulgamos o cronograma de defesa dos Trabalhos de Conclusão de Estágio (TCE) do semestre 2017.2, e convidamos todos(as) para prestigiarem as apresentações que ocorrerão nos dias 23, 28, 29, 30 de novembro e 01 de dezembro, nos locais especificados abaixo.

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