Ciência e Tecnologia de Alimentos
  • Palestra: Fontes de financiamento para projetos inovadores na indústria

    Como parte da disciplina CAL 5508 – Planejamento e Projeto Agroindustrial, ministrada pela Profª Edna Regina Amante, no dia 28/06, sexta-feira próxima, a partir das 14h00min, a Dra. Janete  Moro, consultora técnica do Instituto Evaldo Lodi, ministrará a palestra Fontes de Financiamento para Projetos Inovadores na Indústria.

    Todos os alunos do CTA estão convidados a participar.

    Local: Auditório do CAL


  • Seminário – Nossos Alimentos: do campo à mesa

    A Associação dos Engenheiros Agrônomos de Santa Catarina (AEASC), a Associação dos Engenheiros Agrônomos da Região de Florianópolis (AEAGRO), Deconor e a Associação de Agricultura Biodinâmica do Sul (ABDSUL) promovem no dia 24/06/2013, o Seminário – Nossos Alimentos: do campo à mesa.

    O seminário tem como objetivo de atualizar informações sobre o abastecimento de alimentos, abordando os três setores: produção, intermediação e o consumo final. É dirigido aos engenheiros agrônomos, pesquisadores, profissionais da área e acadêmicos.

    O evento será realizado no Auditório da Epagri, situado à Rodovia Admar Gonzaga, 1347, bairro Itacorubi, em Florianópolis – SC, com inscrições no local, a partir das 08h00min.

    Mais informações podem ser obtidas com a AEAGRO/Florianópolis, pelo telefone 48 3237-6835, ou por meio dos e-mail: aeagrofpolis@gmail.com ou aeasc@aeasc-sc.org.br.


  • Pesquisa para identificar as necessidades e expectativas dos usuários da Biblioteca Setorial do CCA

    O Curso de Graduação em Biblioteconomia da UFSC está desenvolvendo um trabalho para a disciplina de Estudo de Usuário, e pretende aplicar um questionário para identificar as necessidades e expectativas dos usuários (professores e alunos dos cursos de graduação e pós-graduação) da Biblioteca Setorial do Centro de Ciências Agrárias.

    Para isso, solicitam sua colaboração respondendo este questionário.

    Sua cooperação é fundamental para os objetivos da pesquisa.

    Maiores informações com as acadêmicas Inês J. de Souza Nascimento e Marisa Eliclélia Dias.


  • 1º Encontro Informativo sobre a Profissão de Cientista de Alimentos

    Dia 21/06, das 12h45min às 13h45min, no  Auditório do CAL, acontecerá o 1º Encontro Informativo sobre a Profissão de Cientista de Alimentos.

    Serão abordados:

    • os resultados do V FOCAL;
    • o projeto de Lei nº 5486/2013 que regulamenta a profissão de Cientista de Alimentos; e
    • a visita de avaliação do MEC para reconhecimento do curso.

    Participe.

    Contribua.


  • Café Agro: Produtos não Madeiráveis da Floresta (palmito, cogumelos, pinhão e sementes)

    No dia 24 de junho próximo, às 9h, haverá mais uma Café Cultural promovido pela SECULT.

    No encontro Café Agro, no Auditório do Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos, a pesquisadora da EMBRAPA Florestas (Curitiba – PR) Cristiane Helm, proferirá palestra sobre o tema Produtos não Madeiráveis da Floresta (palmito, cogumelos, pinhão e sementes).


  • Revisão da Resolução que dispõe sobre a realização de festas no Campus Universitário

    A Comissão que revisará a Resolução nº 002/CUn/2009, que dispõe sobre a realização de festas no Campus Universitário (Ofício Circular nº 05/DEAE/PRAE/2013), realizará dois debates para a discussão do tema:

    – no dia 20/06, às 18h30min, no Auditório Teixeirão, do CTC, e

    – no dia 27/06, às 18h30min, no Auditório do CSE.

    Discuta, contribua.

    O e-mail da Comissão é <comissaofestas@contato.ufsc.br>.


  • Atendimento na BSCCA

    A Biblioteca Setorial do Centro de Ciências Agrárias (BSCCA/UFSC) informa que, pela dificuldade de locomoção durante a greve dos funcionários do transporte público de Florianópolis, a BSCCA estará aberta para atendimento das 08hoomin às 18h00min.


  • Lançado Edital de Bolsas de Extensão

    A Pró-Reitoria de Extensão informa o lançamento do Edital de Bolsas de Extensão para projetos na área da saúde e áreas afins, Edital n. 001/2013, que tem como objetivo estimular a participação de alunos de graduação em projetos de extensão voltados para o fortalecimento das ações do Sistema Único de Saúde e/ou ações transversais de políticas públicas em saúde, através do auxílio financeiro na forma de bolsas.

    As Bolsas de Extensão serão para o período de 01 de julho de 2013 a 31 de março de 2014 e cada docente poderá inscrever um projeto e concorrer a, no máximo, 4 (quatro) bolsas.

    As inscrições começam nesta sexta-feira, dia 07 de junho, e vão até o dia 19 de junho.

    Informações: proex.ufsc.br, ramais 9021, 9344, 9915.


  • Ciclo de palestras CACTA

    O CACTA periodicamente organiza palestras com conteúdos novos ou complementares àqueles existentes no currículo do curso como forma  de  despertar o interesse dos acadêmicos por linhas de pesquisas/trabalhos relacionados com a formação.

    Os participantes recebem um certificado de participação nas palestras e podem utilizá-los na solicitação de créditos na disciplina CAL 5531 – Atividades complementares.

    A próxima palestra será no dia 13 de junho às 14h00min.

    Título: “Análise de OGMs em Alimentos: O Feijão Embrapa 5.1.”

    Palestrante: Fábio Cristiano A. Brod

    Local: Auditório do CAL

    Obs: As inscrições serão realizadas no dia do evento.


  • A pedido da Coordenadoria de Apoio Administrativo do Centro de Ciências Agrárias (CCA), informamos que a Biblioteca Setorial do CCA (BSCCA) encerrará suas atividades por volta das 15h, no dia 29/05/2013, devido à aplicação de produto para a dedetização e desratização nas instalações deste Centro.