Ciência e Tecnologia de Alimentos
  • O Departamento de Assuntos Estudantis (DeAE) da Pró-Reitoria de Assuntos Estudantis (PRAE) institui novos procedimentos para solicitação de auxílio para aquisição de passagens e diárias para palestrantes ou colaboradores em eventos organizados por estudantes, que vigoram a partir de 20 de maio de 2013.

    Conheça as novas regras estabelecidas por meio do Memorando Circular nº 001/DeAE/PRAE/2013, de 13/05/2013.

    Mais informações com:

    Jefferson Hünemeier – 3721-9494, email: <jefferson.hunemeier@ufsc.br>

    Sérgio Luis Schlatter Júnior – 3712-8249, email: <sergio.schlattejr@ufsc.br>


  • Parabéns à acadêmica do CTA Cláudia Bernardo! Parabéns à professora Edna Regina Amante!

    Parabéns à acadêmica  Cláudia Bernardo! Parabéns à professora Edna Regina Amante!

    Pela Menção Honrosa no  “ Talentos – Prêmio Fapeu de Divulgação Científica (Ano II)“, na apresentação do trabalho Lâminas de batata-doce (Ipomoea batatas) – A Ciência e Tecnologia de Alimentos transformando a matéria prima.


  • Ciclo de palestras CTA

    O CACTA periodicamente organiza palestras com conteúdos novos ou complementares àqueles existentes no currículo do curso como forma  de  despertar o interesse dos acadêmicos por linhas de pesquisas/trabalhos relacionados com a formação.

    Os participantes recebem um certificado de participação nas palestras e podem utilizá-los na solicitação de créditos na disciplina CAL 5531 – Atividades complementares.

    A próxima palestra será no dia 23 de maio às 09h30min.

    Título: “Avaliação de Risco da Exposição Humana aos Contaminantes da Dieta”

    Palestrante: Prof. Deise Helena Baggio Ribeiro

    Obs: As inscrições serão realizadas no dia do evento.


  • Aluna do CTA é finalista do prêmio FAPEU de divulgação científica

    A aluna Cláudia Bernardo, sob a orientação da Profª Edna Regina Amante, é finalista do TALENTOS – Prêmio FAPEU de Divulgação Científica Ano II. A cerimônia de premiação será realizada no dia 15/05/2013 às 16h no auditório da FAPEU, quando será divulgado o resultado final.


  • “Bom dia CTA” – Abr/13

    Evento "Bom dia CTA"

    O evento “BOM DIA CTA” reuniu no dia 05 de abril mais de 100 alunos do Curso de Ciência e Tecnologia de Alimentos.


  • Confraternização Formandos – Mar/13

     

    Confraternização dos formandos da 1ª turma do Curso de Ciência e Tecnologia de Alimentos


  • Curso de Graduação em Ciência e Tecnologia Alimentos da Universidade Federal de Santa Catarina


  • Visita a Adega Scherer – dez/2012

    Os alunos do Curso de Ciência e Tecnologia de Alimentos realizaram em dezembro/12 uma viagem de estudos a Adega Scherer, em Antônio Carlos/SC. O Senhor Ivo Scherer, como sempre, recebeu muito bem os alunos, que foram acompanhados do Profº Ernani Sebastião Sant´anna.


  • Reportagem Diário Catarinense – out/12

    Mais saúde na mesa