Ciência e Tecnologia de Alimentos

As alunas Bruna Bonaldo Génuario, Carluce da Silva Buss e Helena de Oliveira Santeli do Curso de Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos da UFSC, foram premiadas e tiveram seu projeto selecionado dentre mais de 2 mil ideias, no Sinapse da Inovação.

O Sinapse da Inovação de Santa Catarina, em parceria com a Fapesc e o Sebrae, é considerado o maior programa de empreendedorismo do país, e é com grande orgulho e satisfação que compartilhamos a alegria de termos alunas aqui do CTA premiadas nesta edição do concurso. Durante a disciplina de Planejamento e Projeto Agroindustrial as alunas desenvolveram um protótipo de alta fidelidade para fruta estruturada de pitanga, a qual chamaram PROJETO APATUIÁ.

Divulgamos o cronograma de defesa dos Trabalhos de Conclusão de Estágio (TCE) do semestre 2017.2, e convidamos todos(as) para prestigiarem as apresentações que ocorrerão nos dias 23, 28, 29, 30 de novembro e 01 de dezembro, nos locais especificados abaixo.

Bancas

Divulgamos o cronograma das defesas dos Trabalhos de Conclusão de Curso (TCC), do semestre 2017.2, dos alunos do Curso de Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos. Convidamos todos para prestigiarem as apresentações que ocorrerão nos dias 21, 27 e 28 de novembro, nos locais abaixo descritos. 

Bancas

O Festival Internacional de Cinema Socioambiental Planeta.Doc preza pela participação de toda a comunidade universitária para as respectivas ações:

23/10 – PLANETA.DOC Conferência​, no Auditório Garapuvu da Universidade Federal de Santa Catarina e intervenções no hall.

26 e 27/10 – Projeções especiais no Auditório da Reitoria da Universidade Federal de Santa Catarina e intervenções no hall.

15/10 e 10/11 – Exibirá cerca de 100 filmes socioambientais de todo o mundo, em vários espaços da cidade.

Acesse a nossa fanpage do PLANETA.doc ​no Facebook, conheça mais o evento e veja algumas palestras que aconteceram na Conferência 2016. ​Acompanhe a nossas publicações e posterior programação completa.

Em anexo, a carta-convite, com maiores explicações!

Carta Convite – Planeta Doc

Seguindo o mesmo procedimento do Gabinete da Reitoria, externado no Memorando Circular nº 20.2017.GR, assim como algumas unidades acadêmicas, o Centro de Ciências Agrárias – CCA também estenderá o Luto Oficial até quinta-feira, dia 05 de outubro, com suspensão das atividades administrativas e acadêmicas, retornando à normalidade na sexta-feira, dia 06 de outubro.

Memorando-Circular-nº-20.2017.GR_

Os Diretores das Unidades Acadêmicas da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) comunicam seu pesar pelo falecimento do reitor Luiz Carlos Cancellier de Olivo. Reunidos, decidiram suspender todas as atividades acadêmicas e administrativas por três dias, em sinal de luto.

Outras atividades, já agendadas ou que envolvam convidados externos ou eventos em andamento, deverão ser avaliadas caso a caso.

As unidades acadêmicas conclamam a comunidade universitária a manter-se unida e atenta às comunicações oficiais a serem publicadas oportunamente de modo a prestar sua manifestação de respeito e solidariedade à instituição e a seu dirigente máximo.

Florianópolis, 2 de outubro de 2017.

Nota Pública

O Curso de Ciência e Tecnologia de Alimentos da UFSC promove a sua VI Semana Acadêmica (VI SACTA), em parceria com o programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos. O evento ocorrerá no Auditório da EPAGRI-Itacorubi de 28 de agosto a 1° de setembro de 2017 com o tema “Transformação alimentar: Os desafios da Ciência e Tecnologia de Alimentos”.

Para mais informações, acesse:

http://sacta.paginas.ufsc.br/

https://www.facebook.com/VISACTA/

Confira a programação completa aqui

ESTÃO ABERTAS AS INSCRIÇÕES PARA A VI SEMANA ACADÊMICA DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS DA UFSC (VI SACTA)

O curso de Ciência e Tecnologia de Alimentos da UFSC promoverá a sua VI Semana Acadêmica (VI SACTA), em parceria com o programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos. O evento ocorrerá de 28 de agosto a 1° de setembro com o tema “Transformação alimentar: Os desafios da Ciência e Tecnologia de Alimentos”.

Em 2017, as atividades da VI SACTA, que tem o financiamento da FAPESC, acontecerão principalmente no auditório da EPAGRI, no bairro Itacorubi, em Florianópolis. O evento conta com o apoio do Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos (CAL), da direção do Centro de Ciências Agrárias (CCA), da Pró-Reitoria de Assuntos Estudantis (PRAE) e da Reitoria da Universidade, e também do Conselho Regional de Química (CRQ – 13ª região).

As inscrições já estão abertas e podem ser feitas até o dia 16 de agosto.

Para mais informações, acesse:

http://sacta.paginas.ufsc.br/

https://www.facebook.com/VISACTA/

Divulgamos o cronograma de defesa dos Trabalhos de Conclusão de Curso, do semestre 2017.1, do Curso de Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos. Convidamos todos para prestigiarem as apresentações que ocorrerão no Auditório do CAL nos dias 19, 20, 21 e 28 de junho.

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